elytakurnika

Shadow669
04.12.2014 22:04:44

Posty: 16 #1996570
Spaghetti Bolognese wesoły napisze tak jak ja go robilem oczko

3 cebule
3 zabki czosnku
2 marchewki ( jak ktos nie lubi to moze 1 albo wcale ale z marchewka zle nie jest wesoły )
3 pomidory
1 papryka
przecier pomidorowy
500g miesa wieprzowego
sol
pieprz
przyprawa do pizzy (moze byc jakakolwiek np do spaghetti,chilli...itdoczko ja uzywam do pizzy ;D
olej ja uzywam oliwy z oliwek


wiec tak oczko cebule siekamy moze byc w piorka i wrzucamy na patelnie z olejem , dodajemy szczypte soli i smazymy do ze szklenia, po czym wrzucamy posiekany czosnek i trzymamy chwile na niskim ogniu.
Po czym dajemy mieso, mieszajac chwile je z cebula i czosnkiem po czym doprawic sola i pieprzem i podkrecic ogien by czas tracenia surowosci byl szybszy. Pozniej dodajemy posiekane pomidory i chwile je mieszamy z miesem i po chwili dodajemy starte na tarce marchewki i posiekana papryke i dusimy tak 10min na niskim ogniu po przykryciem oczko po 10 min sprawdzamy stan papryki czy jest miekka jak nie to dusic 5 - 10 min max ew dodac miedzyczasie przecier jak jest za malo sosu i dusimy dalej oczko po tym czasie zdejmujemy z ognia i doprawiamy przyprawa oczko SMACZNEGO wesoły)




Zobacz ten wpis w wątku
Aby pisać na forum musisz się zalogować !!!
rss · kontakt · załóż własne forum · TestHub.pl · korzystasz z forum? wesprzyj projekt!